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Network: Il girone dei golosi
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Coperto: €2
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Platone credeva che la perfezione risiedesse nell'Iperuranio,
mentre per le nostre nonne si trova nel sapore della parmigiana.
mentre per le nostre nonne si trova nel sapore della parmigiana.
Antipasti
Antipasti
Fritto misto salentino artigianale (15 pezzi) — €15
(pettole, polpette di carne e crocchette di patate)
Parmigiana di melanzane — €15
- Cremoso di fave con cirorietta e crostini di pane dorato €14
Crostoni con gamberi e stracciatelle - €15
Tartare di tonno al profumo di agrumi — €16
Tartare di dentice locale - €20
Polpette di polpo — €14
Alici marinate — €14
Primi piatti
Primi piatti
Spaghettone con dentice locale e pomodoro fresco — €20
Paccheri con tonno fresco, pomodoro e stracciatella — €18
Ravioli freschi di carne
con ragù di salsiccia e cacio ricotta— € 17
Gnocchi di patate con gamberi, crema di zucchine e fonduta di parmigiano— €18
Pappardella con cardoncelli e scamorza affummicata €18
Crediamo che parte del nostro DNA sia composto da grigliata di carne adeguatamente cotta: siamo troppo golosi per nutrire dubbi in proposito.
Secondi piatti
Secondi piatti
Tagliata di tonno fresco con rucola e pomodorini — €18
Triglie locali fritte - €17
Baccalà scottato con cime di rape €17
Grigliata mista di carne — €17
Spezzatino di cavallo — €17
Frittura di totani locali e gamberi — €17
Bombette miste - €16
Cozze monacelle alla salentina- € 18
Se l'ottimismo è il profumo della vita, ricordatevi che anche la fragranza delle patate al forno ha una propria dignità.
Contorni
Contorni
Patatine fritte — €5
Patate al forno — €5
Insalata mista — €5
Verdure grigliate — €6
- Cicorietta ripassata €6
La vita è dolce se glielo concedi.
Dessert, amari e caffè
Dessert, amari e caffè
Nocciolino affogato al caffè — €6
Nocciolino affogato al San Marzano — €6
Semifreddo al tiramisù — €6
Spumone salentino — €6
Dolcetti di pasta di mandorle — €5
Sbriciolona ai frutti di bosco — €5
Sorbetto al limone — €5
Crostata con nutella - € 5
Torta pasticciotto €5
-Amari €3
-Amari €3
-Jefferson €4
-Jefferson €4
-Limoncello artigianale €3
-Grappa bianca e barricata €4
-Limoncello artigianale €3
-Grappa bianca e barricata €4
-Caffè €1
-Caffè €1
-Caffè Salentino €2
-Caffè Salentino €2
Rinfrescati! Scegli tu dove mettere l'accento.
Bevande
Bevande
- Acqua €2
- Acqua €2
- Ceres € 6
- Ceres € 6
- Agricola birra artigianale €5
- Agricola birra artigianale €5
- Beck' s €3
- Beck' s €3
- Raffo €3
- Raffo €3
- Fanta €3
- Fanta €3
- Coca cola 0 €3
- Coca cola 0 €3
- Coca cola €3
- Coca cola €3
Se la vita vi mette davanti ai bivi, sapete già cosa fare.
(Bivi sempre)
(Bivi sempre)
Long drinks
Long drinks
-Aperol/Campari spritz € 6
-Aperol/Campari spritz € 6
-Gin tonic/lemon (Gibson's)€ 6
-Vodka tonic/lemon (Russian Standard) € 6
Se navigassimo più nel vino che nell'internet, il mondo sarebbe un posto decisamente migliore.
Vini imbottigl
Vini imbottigl
iati (al calice €5*)
iati (al calice €5*)
BIANCHI
(Sono ottenibili al calice le etichette contrassegnate da *)
BIANCHI
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- Zìn (Cantina di Manduria, Fiano ) €25
- Zìn (Cantina di Manduria, Fiano ) €25
- Ora ( Cantina Menhir, Fiano) € 30
- Ora ( Cantina Menhir, Fiano) € 30
- Sale (Cantina Menhir, Malvasia e Fiano) € 22
- Sale (Cantina Menhir, Malvasia e Fiano) € 22
- Passo ( Cantina Menhir, Fiano) €22
- Passo ( Cantina Menhir, Fiano) €22
- Articolo 21* ( Cantina Vecchia Torre Chardonnay) € 18
- Articolo 21* ( Cantina Vecchia Torre Chardonnay) € 18
- Arma bianca *( Cantina Vecchia Torre , Vermentino ) €18
- Arma bianca *( Cantina Vecchia Torre , Vermentino ) €18
- Pietra ( Cantina Menhir , Verdeca ) €25
- Pietra ( Cantina Menhir , Verdeca ) €25
- Zinzula ( Fiano Moscato Cantina Altemura ) €25
- Zinzula ( Fiano Moscato Cantina Altemura ) €25
ROSATI
(Sono ottenibili al calice le etichette contrassegnate da *)
ROSATI
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- Quota 29 (Cantina Menhir, Primitivo Rosé) € 18
- Quota 29 (Cantina Menhir, Primitivo Rosé) € 18
- 0 ( Cantina Menhir , Susumaniello )€18
- 0 ( Cantina Menhir , Susumaniello )€18
- Menhir ( Cantina Menhir, Negroamaro)€18
- Menhir ( Cantina Menhir, Negroamaro)€18
- Pietra (Cantina Menhir, Susumaniello Primitivo ) €25
- Pietra (Cantina Menhir, Susumaniello Primitivo ) €25
- Susumaniello* ( Cantina Museo Albea ) €18
- Susumaniello* ( Cantina Museo Albea ) €18
- Battifreddo *(Cantina Vecchia Torre, Negroamaro)€16
- Battifreddo *(Cantina Vecchia Torre, Negroamaro)€16
- Aka ( Cantina di Manduria, Primitivo Rosé) € 25
- Aka ( Cantina di Manduria, Primitivo Rosé) € 25
- Tramari( Cantina Tormaresca , Primitivo) €25
- Tramari( Cantina Tormaresca , Primitivo) €25
- Calafuria ( Cantina Tormaresca, Negroamaro) €25
- Calafuria ( Cantina Tormaresca, Negroamaro) €25
- Oltreme'( Tenute Rubino) €25
- Oltreme'( Tenute Rubino) €25
- Cantalupi Rosato* ( Cantina Conti Zecca) €18
ROSSI
(Sono ottenibili al calice le etichette contrassegnate da *)
ROSSI
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- N°0 ( Cantina Menhir, Negroamaro ) €18
- N°0 ( Cantina Menhir, Negroamaro ) €18
- Quota 29 ( Cantina Menhir, Susumaniello ) €18
- Quota 29 ( Cantina Menhir, Susumaniello ) €18
- Quota 29 ( Cantina Menhir, Primitivo )€18
- Quota 29 ( Cantina Menhir, Primitivo )€18
- Nero di Troia *( Cantina Museo Albea )€18
- Nero di Troia *( Cantina Museo Albea )€18
- Negroamaro *( Cantina Museo Albea ) €18
- Negroamaro *( Cantina Museo Albea ) €18
- Primitivo * ( Cantina Museo Albea ) €18
- Primitivo * ( Cantina Museo Albea ) €18
- Susumaniello ( Cantina Cantale ) €22
- Susumaniello ( Cantina Cantale ) €22
- Negroamaro ( Cantina Cantele) €22
- Negroamaro ( Cantina Cantele) €22
- Salice salentino ( Cantina Cantale )€22
- Salice salentino ( Cantina Cantale )€22
- Primitivo ( Cantina Cantale ) €22
- Primitivo ( Cantina Cantale ) €22
-Neprica Primitivo (Cantina Tormaresca) €22
-Neprica Primitivo (Cantina Tormaresca) €22
BOLLICINE
(Sono ottenibili al calice le etichette contrassegnate da *)
BOLLICINE
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- Sud Est Rosato* (Cantina Conti Zecca) €18
- Sud Est Rosato* (Cantina Conti Zecca) €18
- Sud est bianco*( Cantina Conti Zecca) €18
- Sud est bianco*( Cantina Conti Zecca) €18
- Agorà Bianco (Cantina Terre Carsiche) €22
- Agorà Bianco (Cantina Terre Carsiche) €22
- Zonin Brut €20
- Zonin Brut €20
- Mare Mosso Bianco*(Cantina Torrevento) €18
- Mare Mosso Bianco*(Cantina Torrevento) €18
- Gelso Regina ( Cantina Menhir , Spumante Brut ) €25
- Gelso Regina ( Cantina Menhir , Spumante Brut ) €25
- Gelso Regina ( Cantina Menhir, spumante rosato ) €25
- Gelso Regina ( Cantina Menhir, spumante rosato ) €25
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